Och vad blev det av dagen?

Jo... jag bestämde mig för att få njuta av dagen i mitt hem...

Och vad är det jag har gjort idag?

Jo... jag kände för att baka bröd och det blev att tillbringa dagen i köket och med en Kenwood.

Wow... vilken lyx att få ha en bakmaskin när man bakar.

Men bakmaskinen är bara till låns...jag har lånat den av min mamma.

Jag måste säga att det är en lyx att få äga en köksassistent, jag tycker de är svindyra...så jag är mycket nöjd med att låna en.

jag har bakat brytbröd med kesella

Och medans degen fick jäsa

passade jag på att slänga ihop en muffins smet

från Min Äppelbok av Elisabeth Johansson.

(En väldigt härlig bok)

Äpplena ska stekas lite lätt med smör och socker och sedan strö på kanel

och sedan tioppar man äpplena ovan på muffinsarna...

Det har jag inte varit med om att göra...

I dessa är det lite Äpplen, mandelmassa, kardemumma och kanel.

Har dock inte smakat på de än men snart så...

Jag är nöjd med dagen och brödet blev mycket gått.

För man kan ju inte låta bli att få smaka på brödet när det är ljummet så att smöret smälter när man bre....mmm...

Min sambo tycker det är synd att det inte alltid är så där varmt som när det är nybakat.

Nu ska jag fortsätta att njuta av söndags kvällen.

God kväll på er!